Международная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства

Разделы выставки

Компании-участники Kazakhstan International Bakery Show представляют широкий спектр продукции и услуг, охватывающий все ключевые потребности хлебопекарной и кондитерской индустрии — от проектирования и оснащения до поставок оборудования, ингредиентов и технологий для производства хлебобулочных и кондитерских изделий.

Экспозиция занимает все залы выставочного центра и разделена на тематические сектора, что позволяет посетителям легко ориентироваться и находить решения, соответствующие их профессиональным задачам.

Оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства

Производственные линии: автоматические и полуавтоматические линии хлеба, булочек, др.
Месильные машины: тестомесы, вакуумные смесители
Тестоформовочные машины: делители, округлители, тестораскатки
Печи и термическое оборудование: конвекционные, ротационные, туннельные печи
Шоковые морозильники, расстоечные шкафы
Оборудование для глазирования, начинения, декора
Оборудование для заморозки и хранения: холодильные камеры, витрины, лари
Оборудование для малых производств и ремесленных пекарен

Сырьё и ингредиенты

Мука, сахар, дрожжи, соль, масло
Шоколад, какао-продукты, орехи
Начинки, глазури, посыпки, кремы
Смеси, заготовки, полуфабрикаты
Закваски, заквасочные культуры

Пищевые добавки и технологии

Разрыхлители, эмульгаторы, стабилизаторы
Красители, ароматизаторы (натуральные и синтетические)
Ферменты, консерванты
Ингредиенты для безглютеновой, веганской, диабетической продукции

Упаковка и логистика

Упаковочное оборудование: порционные упаковщики, термоусадочные машины, др.
Упаковочные материалы: плёнки, коробки, крафт-пакеты
Дизайн и брендинг упаковки
Хранение и транспортировка
Решения для обеспечения «холодовой цепи»

Информационные технологии и автоматизация

Системы автоматизации производства
Программное обеспечение (ERP, MES, CRM для пищевых производств)
Весоизмерительное и аналитическое оборудование
IoT-решения, smart factory, мониторинг качества

Франчайзинг, малый бизнес и розница

Готовые концепции пекарен, кафе, кондитерских
Франчайзинговые предложения
Комплектация магазинов и торгового оборудования
POS-системы, витрины, кофейные станции

Аксессуары, пекарский и кондитерский инвентарь

Стеллажи, конвейерные ленты и системы, тележки, формы, противни, лотки, кондитерские мешки, венчики, вощеная бумага, покрытия и смазки для листов и противней, подставки, делители и кольца для тортов.

Торговое оборудование и услуги

Оборудование для оснащения ресторанов, кафе, магазинов, производства и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий в сегменте HoReCa и ритейл, фуд-трак, проектирование и комплексное оснащение, морозильные витрины.
Участие в выставке

Хотите представить свою продукцию на международном уровне?

Kazakhstan International Bakery Show — это отличная возможность заявить о себе в хлебопекарной и кондитерской индустрии, наладить полезные деловые связи и укрепить репутацию бренда среди ведущих представителей рынка.